重慶市位于中國西南部，長(cháng)江上游。其曾是戰時(shí)陪都，1997年成為了中國四大直轄市之一。美食、夜景、美女，是重慶的三大名片。重慶是著(zhù)名的美食勝地，吃貨的天堂，尤其是天下聞名的火鍋，麻辣鮮香，“引無(wú)數食客競折腰”。那么有幸路過(guò)重慶，給家里帶點(diǎn)什么重慶特產(chǎn)呢？下面家鄉美味小編著(zhù)重為你介紹十種值得買(mǎi)的重慶特產(chǎn)，希望你喜歡。

1、重慶火鍋底料

重慶火鍋的名號，全國人都知道?；疱伒琢戏N類(lèi)品牌繁多，這其中橋頭、德莊、秦媽等都是重慶火鍋老品牌，還是值得買(mǎi)?；疱伒琢喜粌H僅只能煮火鍋，還能用來(lái)炒菜，因此也是可以帶一些的。

2、合川桃片糕

合川桃片始創(chuàng )于1840年，具有悠久的歷史，是重慶人從小吃到大的零食之一。特點(diǎn)為粉質(zhì)細潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味。合川桃片糕以金典，川洲，三江，三民齋這幾個(gè)品牌的產(chǎn)品為正宗。

3、江津米花糖

江津米花糖是重慶著(zhù)名特產(chǎn)之一，以?xún)?yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動(dòng)植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經(jīng)10余道工序精工制成。產(chǎn)品潔白晶瑩，香甜可口，而且物美價(jià)廉，非常方便攜帶。以“玫瑰”、“荷花”、“幾江”、“芝麻官”這幾個(gè)品牌最為常見(jiàn)。

4、城口老臘肉

城口“老臘肉”沿襲具有500多年的歷史，“老臘肉”具有民間祖傳秘方，經(jīng)特殊的傳統工藝精心熏制而成。其肉質(zhì)精良、香味純正、營(yíng)養豐富，是城口具有代表性的土特產(chǎn)之一。

5、涪陵榨菜

涪陵榨菜，因產(chǎn)于重慶涪陵而得名，是重慶的著(zhù)名特產(chǎn)之一。涪陵榨菜以涪陵青菜頭為原料，涪陵青菜頭呈近圓形、扁圓球形或仿錘形，表皮青綠，肉質(zhì)白而肥厚，質(zhì)地嫩脆。再經(jīng)過(guò)10道工藝才可以從原料到成品，它既可以用來(lái)下飯，也可以用來(lái)烹飪食材，其中以烏江牌榨菜為最正宗。

6、磁器口陳麻花

陳麻花是重慶非常著(zhù)名的小吃，口感香脆，越吃越上癮。陳麻花的駐扎地都在磁器口，有冰糖糯米、麻辣椒鹽、無(wú)糖糯米、巧克力等口味。香甜可口、老少皆宜、入口即化，讓人回味無(wú)窮。

7、重慶沱茶

重慶沱茶，屬上乘緊壓茶，制作時(shí)選用中上等曬青、烘青和炒青毛茶，運用傳統工藝和現代化生產(chǎn)手段，對原料進(jìn)行加工、制作，使其成品茶形似碗臼。這茶能生津止渴、明目清心，味道非常清新。

8、怪味胡豆

發(fā)源于北碚，由縉云食品廠(chǎng)生產(chǎn)。創(chuàng )辦于19世紀20年代初，起初是由熊榮成和他夫人創(chuàng )辦的炒貨攤，以經(jīng)營(yíng)“豆制品”為特色。后來(lái)研制出了挨刀胡豆、油炸胡豆、油炸花生等。

以上就是關(guān)于重慶特產(chǎn)介紹了，重慶除了火鍋外，還有很多特色的特產(chǎn)美食，都是不可錯過(guò)的，去重慶玩，這些特產(chǎn)不管是買(mǎi)來(lái)自己吃，還是送人都是非常不錯的。